bac ES enseignement scientifique (SVT) 2005 Nouméa - thème au choix
Une ressource naturelle : le bois
document : du bois dont on fait... les archets
Violon et son archet (dictionnaire Larousse).
Les archets sont taillés dans le cœur de l'arbre de Pernambouc(1), selon l'axe. Outre les fibres qui sont orientées dans le sens de l'axe, les filaments de cellulose qui les constituent confèrent ses propriétés au bois. Ces filaments font un angle avec l'axe du bois qui est spécifique de l'essence, de l'arbre et de ses conditions de croissance. L'amortissement des vibrations dépend de la structure du bois, plus précisément de cet angle : plus l'angle est faible, ce qui est le cas du bois de pernambouc, plus le son se propage vite dans le bois et moins il est amorti. De plus, ce bois présente un amortissement deux fois inférieur à celui d'arbres dont les filaments présentent le même angle d'inclinaison. Le bois de pernambouc contient (...) des colorants qui semblent responsables de cet effet : quand on extrait ces molécules, le bois retrouve le coefficient d'amortissement des autres bois. Inversement, quand on injecte des colorants dans un autre bois, on réduit de moitié le coefficient d'amortissement.
Ces colorants sont présents seulement dans le duramen, le cœur dense de l'arbre.
(1) Pernambouc : espèce d'arbre de la forêt atlantique du Brésil.
d'après d'après 2004. Pour la Science 323.
première question (10 points) - saisir des informations et mettre en relation avec ses connaissances
Montrez que le bois de Pernambouc, par sa constitution et sa composition, est adapté à la fabrication des archets.
deuxième question (10 points) - mobiliser des connaissances
Présentez une gestion des forêts pouvant assurer une production continue de bois tout en respectant les équilibres écologiques.