bac ES septembre 2010 métropole - thème au choix
Une ressource naturelle : le bois - Le pouvoir calorifique des bois tropicaux
Le bois, matière première naturelle et renouvelable, est te premier matériau employé par l'homme comme combustible dans les pays en voie de développement. Deux essences indonésiennes, L'Essoula et le Niangon, sont ainsi utilisées. On cherche à savoir laquelle possède le meilleur pouvoir calorifique, c'est-à-dire la plus grande quantité de chaleur dégagée par la combustion d'un gramme de bois et ce, à partir de données physico-chimiques.| Caractéristiques essences | Densité | Lignine (%) | Glucides dont cellulose (%) |
Autres (%) |
| Essoula | 0,74 | 21,8 | 68,4 | 9,8 |
| Niangon | 0,77 | 31,3 | 57,6 | 11,1 |
document 1 : quelques caractéristiques physico-chimiques de deux essences indonésiennes
d'après Bois et Forêts des Tropiques 172, Mars-Avril 1977.
document 2 : Pouvoir calorifique d'un bois en fonction de sa teneur en lignine (2a) et en glucides (2b) estimé au laboratoire à l'aide d'une bombe calorimétrique et exprimé en calories/gramme
d'après Bois et Forêts des Tropiques 172, Mars-Avril 1977.
première question (10 points) - mettre en relation des documents
A l'aide des documents, démontrez laquelle de ces deux essences indonésiennes est la plus avantageuse en termes calorifiques pour les populations locales.
Des valeurs sont attendues.deuxième question (10 points) - mobiliser des connaissances et les restituer
Expliquez comment la forêt participe aux cycles de l'eau et du carbone et comment les incendies de forêt peuvent perturber ces cycles.