bac S septembre 2006 métropole

Partie 1 : (8 points) Immunologie

Depuis la première vaccination réalisée par Pasteur, les connaissances acquises sur les mécanismes immunitaires permettent d'expliquer comment un premier contact des cellules immunitaires avec un antigène protège l'organisme d'une infection ultérieure provoquée par cet antigène.

Présentez sous forme d'un schéma les mécanismes cellulaires et moléculaires de la réponse déclenchée par un premier contact avec l'antigène, puis exposez sous forme d'un texte comment la vaccination protège l'organisme contre un antigène de manière durable.

Les mécanismes de neutralisation et de destruction de l'antigène ne sont pas attendus.

Partie 2.1 : (3 points) La mesure du temps dans l'histoire de la Terre et de la vie


Utilisez les informations du document pour dater les uns par rapport aux autres les événements et structures suivants : sédimentation du Bathonien, du Kimméridgien, des dépôts glaciaires, failles et plis.

Partie 2.2 : (5 points) Stabilité et variabilité des génomes et évolution

Certaines souches de Trèfle sont riches en cyanure et d'autres en contiennent très peu. Un expérimentateur dispose de variétés homozygotes de Trèfle dont les concentrations en cyanure sont faibles. Il effectue des croisements entre ces variétés.

A partir des informations extraites des trois documents, mises en relation avec vos connaissances, montrez que méiose et fécondation permettent d'expliquer les proportions de Trèfles riches en cyanure dans les croisements 1 et 2.

Partie 2.2 : Enseignement de spécialité (5 points) Des débuts de la génétique aux enjeux actuels des biotechnologies


A partir des informations apportées par les documents 1 et 2, mises en relation avec vos connaissances, montrez en quoi :
- les travaux de Mendel réfutent les idées de ses prédécesseurs ;
- les résultats des croisements réalisés chez la Drosophile réfutent une des lois de Mendel mais confortent l'idée selon laquelle un même chromosome peut porter plusieurs gènes.

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