bac S septembre 2008 Antilles
Partie 2.2 : Enseignement de spécialité (5 points) Diversité et complémentarité des métabolismes
La prise de certains antibiotiques (oligomycine) dirigés contre un antigène bactérien peut entraîner une fatigue générale du patient.Cet effet secondaire est en partie lié à l'action des antibiotiques sur les mitochondries des cellules du patient.
A partir de l'exploitation des documents 1 à 3 et en utilisant vos connaissances, expliquez le rôle des sphères pédonculées mitochondriales et proposez une hypothèse sur l'origine de la fatigue liée à la prise d'antibiotiques.
document 1 : expériences sur les vésicules mitochondriales
d'après 1993. Première S. Nathan.
Ces vésicules présentent à leur surface des sphères pédonculées (3).
Les sphères pédonculées ne sont plus en contact avec la matrice mais avec un milieu expérimental (4).
Ce milieu expérimental contient de l'O2, des composés réduits RH2, de l'ADP et du Pi (phosphate inorganique).
| Conditions | Observations |
| vésicules | Synthèse d'ATP et réoxydation des RH2 en R |
| vésicules dépourvues de sphères pédonculées | Pas de synthèse d'ATP mais réoxydation des RH2 en R |
d'après 2002. Terminale S spécialité. Didier.
document 2 : Variations de la composition d'un muscle frais d'amphibien, avant et après l'effort dans différentes conditions expérimentales.
| Avant la contraction (mg.g-1 de muscle frais) |
Après la contraction (mg.g-1 de muscle frais) |
||
| Conditions témoins | Glycogène | 1,08 | 0,8 |
| ATP | 1,35 | 1,35 | |
| Le muscle est resté contracté pendant toute la durée de la stimulation | |||
| Après injection d'une forte dose d'oligomycine | Glycogène | 1,08 | 1,08 |
| ATP | 1,35 | 0 | |
| Arrêt presque immédiat de la contraction du muscle, malgré le maintien de la stimulation | |||
d'après 2002. Terminale S spécialité. Didier.