Partie 2.2: Enseignement de spécialité (5 points) glycémie et diabète
Des scientifiques de l'Université de Montréal ont découvert une enzyme capable de contrer les effets toxiques du sucre dans divers organes du corps. Cette enzyme, appelée glycérol-3-phosphate-phosphatase (G3PP), joue un rôle clé dans la régulation de l'utilisation du glucose et des lipides. Cette découverte pourrait déboucher sur la mise au point d'un traitement contre le diabète de type 2.A partir de l'exploitation des documents et des connaissances, présentez les arguments qui ont permis aux scientifiques d'identifier la G3PP comme une enzyme pouvant limiter indirectement la production d'insuline.
document 1: l'origine de la sécrétion d'insuline et de glycérol par les cellules β pancréatiques

d'après Prentki et al.. 2013. Cell Metab.
La sécrétion excessive d'insuline est associée à un diabète de type 2.