série S 2019
Partie 2.2 : Enseignement de spécialité (5 points) Corps humain et santé - Glycémie et diabète
A partir de l'étude des documents et des connaissances, expliquez comment différents facteurs peuvent contribuer à l'apparition d'un diabète de type 2.
document de référence: voie métabolique de synthèse du glycogène impliquant l'enzyme glycogène synthase
documents 1: effets du génotype du gène de la glycogène synthase sur le phénotype
document 1a: synthèse du glycogène en fonction du génotype
Il existe 2 allèles pour le gène codant pour l'enzyme glycogène synthase : l'allèle A1 et l'allèle A2.
Remarque: Les barres horizontales correspondent aux valeurs moyennes de l'utilisation du glucose pour chaque génotype.
document 1b: allèles de la glycogène synthase et phénotypes diabétiques
En Finlande, on a mené une étude sur une population pour quantifier les génotypes pour la glycogène synthase chez les individus diabétiques ou non.
Génotype |
Fréquence chez les individus non diabétiques |
Fréquence chez les individus diabétiques de type 2 |
(A1//A1) |
92% |
70% |
(A1//A2) ou (A2//A2) |
8% |
30% |
d'après planet-vie.ens.fr
document 2 : relation entre l'IMC et le risque de diabète de type 2.
d'après Colditz GA et al.. 1995. Ann Intern Med.
Remarque: l'indice de masse corporelle (=IMC) est calculé à l'aide de la formule suivante: IMC = masse/taille
2.
document 3: variation de l'activité de la glycogène synthase dans les cellules musculaires ou hépatiques en fonction de la concentration de TNF-α
Le TNF-α est produit par le tissu adipeux de l'être humain. Cette sécrétion augmente fortement en situation de surpoids ou d'obésité.
d'après Halse et co..2001. Diabètes vol 50, mai.
document 4: Effet de la présence ou de l'absence de TNF-α sur des cellules hépatiques et musculaires
Adapté et simplifié d'après J. Capeau, J.P. Bastard, C. Vigouroux. 2006. Mt cardio.
Remarque: La forme inactivable du substrat du récepteur à l'insuline ne peut plus être activée par le récepteur à l'insuline en présence d'insuline.