FESIC 2014, exercice 12
On peut trouver sur les étals des marchés des fraises cultivées sous abri ou en sachet dès le mois de mars. Sans précaution particulière, il est fréquent d'obtenir dans ces conditions de culture des fraises anormalement petites.
Fraise (vue en coupe)
Fleur de Fraisier
(les étamines ne sont pas représentées ici)
document 1: de la fleur au fruit
Condition de culture
Paramètre observé |
Culture sous abris ou avec les fleurs dans un sachet |
Culture en plein champ |
Masse moyenne des fraises | 8,5g | 37g |
Nombre moyen d'akènes | 37 | 445 |
document 2: Influence des conditions de culture sur le développement des fraises
document 3: relation entre la taille de la fraise et le nombre d'akènes
Les akènes sont issus de la fécondation et contiennent les graines. Ce sont des fruits vrais.