Partie 2.2 : enseignement de spécialité (6 points) Diversité et complémentarité des métabolismes
On définit deux types d'effort physique :- l'endurance : l'effort est modéré mais prolongé.
- la résistance : l'effort est intense mais de courte durée.
En exploitant les documents 1 à 3 et en utilisant vos connaissances, expliquez par quelles voies métaboliques, l'organisme répond à la demande énergétique pour ces deux types d'effort.
document 1: électronographies de fibres musculaires
fibre I d'après Calderon R.. 2002. SVT TS spécialité. Didier : 127 . |
fibre II |
Composés métaboliques présents | ||
Glycogène(1) | ATP synthétase | |
Type I | +++ | ++++ |
Type II | +++ | + |
document 2 : données biologiques sur les fibres musculaires
++++ : en abondance
+ : très peu
(1) Glycogène : polymère du glucose
métabolisme | localisation dans la cellule | quantité d'ATP produite (par mole de glucose) |
glycolyse | hyaloplasme | 2 |
dégradation totale du pyruvate | mitochondrie | 34 |